Dovozce italské kávy
a kávové techniky
Mr. Alberto Caffè je rodinná společnost působící na českém trhu od roku 2007. Zajišťujeme dodávky kávy, čajů a čokolády, prodej a servis profesionální techniky a školení obsluhy.
Spojení italských pražíren
a českých provozů
Spolupracujeme s pražírnami, které dokládají původ zrna a drží konstantní pražicí profil napříč šaržemi. To je základní podmínka pro provoz, který denně připraví několik stovek káv.
Vedle kávy dovážíme sypané čaje La Via del Tè, italskou horkou čokoládu Cioc Diemme, profesionální kávovary Sanremo a mlýnky Fiorenzato. Náhradní díly a baristické potřeby držíme skladem v ČR.
Naši technici zajišťují instalaci, pravidelnou údržbu i havarijní zásahy. Školení obsluhy je součástí každé dodávky stroje.
Rozsah naší činnosti
- 500+
- Obsloužených gastro provozů
- 40+
- Značek a produktových řad
- 12 t
- Kávy expedované ročně
- 24 h
- Reakční doba servisu
V srpnu zakládáme firmu jako první dovozce italských směsí v regionu.
Navazujeme partnerství s padovskou pražírnou Caffè Diemme.
Stáváme se výhradním zástupcem kávovarů Sanremo pro ČR.
Přesouváme se do nové provozovny a rozšiřujeme naše služby.
Zásady, které držíme
Užší, ale prověřený katalog
Do nabídky zařazujeme jen produkty, které sami testujeme v provozu. Raději méně položek než široký, ale nekonzistentní sortiment.
Technika podle servisovatelnosti
Stroje vybíráme podle dostupnosti náhradních dílů a životnosti komponent, ne podle marže. Většinu poruch řešíme výměnou dílu ze skladu.
Přímá komunikace
Zákazník komunikuje s konkrétním obchodníkem a technikem, kteří jeho provoz znají. Bez přeposílání mezi odděleními.
Co zajišťujeme pro gastro provozy
Služby poskytujeme samostatně i jako celek - od dodávky techniky a příslušenství přes instalaci a zaškolení až po pravidelné dodávky a údržbu.